【謝罪】海老が入ってて客アナフィラキシー症状 / レストランコメント発表「横柄な態度は謝罪せず」

1: ターキッシュバン(東京都) [US] 2020/01/06(月) 14:41:20.28 ● BE:472367308-PLT(16000)
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・客のTwitterコメント

「浦安のホテルユーラシア5階のレストラン。私はエビカニアレルギーなので、アレルゲン表記を見てメニューを選び、珍しく海老が入ってない中華丼に感動し注文。

ところが食べ進めていくと中から海老が!!これは食品事故、アナフィラキシーショックが出るかもしれないと思いレストラン支配人に伝えると」

「貴重な意見をありがとうございます!と。そして笑顔で、中華丼には海老が3匹入っております!!と。把握してるのに表示が無い。

他のメニューを見ても明らかに小麦粉や卵等のアレルゲン物質を使っている物にも表記がない。誤表記の状況は極めて悪質で、その重大さを支配人が理解していない」

「ここまでめちゃくちゃなアレルゲン表記なら何も表記しない方が安全なレベル。私は嘔吐や蕁麻疹等のアナフィラキシー症状が出たので自力でタクシー捕まえて救急外来に。

支配人に状況説明の為に電話したら、それに対しての対応はすぐに返答できないの一点張りで」

「私の体調を気遣う言葉も無く、治療費すら返ってくるかわからない。挙句の果てには途中で食事を辞めた夫の分の飲食代もしっかり請求されている。。これはもう食品事故としか思えないのだけれど」

「そして、救急外来にかかったと伝える電話の際、月曜日になったら保健所に届けを出して良いかと伝えたら、ご勝手になさってください、と。緊張してこの発言になったのかはわからないけど、ちょっとびっくり」

・ホテルの公式コメント
「この度は、弊ホテルのレストランメニューにアレルゲンの一部表記欠落が有り、お客さまに多大なご迷惑をお掛け致しました事、ここに深くお詫び申し上げます

(以下略)

全画像と全文はソースで
http://buzz-plus.com/article/2020/01/06/shrimp-in-chinese-bowl-anaphylaxis/
http://cdn.buzz-plus.com/wp-content/uploads/2020/01/img.jpg

2: オリエンタル(東京都) [FR] 2020/01/06(月) 14:43:38.38
低学歴しかサービス業にはいないから

3: カラカル(東京都) [IT] 2020/01/06(月) 14:43:39.89
アレルギー持ちは外食するな ってのが結論だと思う

なんかここ数年、アレルギー持ちが我が物顔で権利を主張してるけど
本来、そういうのは自分でなんとかするもんだろ

お前の権利は支払う対価に見合ってねぇんだよ・・
数倍の金を払ってから言えと・・・

11: 茶トラ(島根県) [DZ] 2020/01/06(月) 14:46:30.19
>>3
そういうアレルギー持ちって、同じ鍋で調理しただけでも反応するからな

14: トンキニーズ(埼玉県) [US] 2020/01/06(月) 14:47:40.92
>>3
この人の言う通りだと思うわ。
ドイツなんか見てると分かるが、権利に縛られた結果社会インフラがソフトもハードも進められなくなって停滞してる。
「ポリコレカウンター」こそが今必要なことだと思うわ。

22: ピクシーボブ(光) [ニダ] 2020/01/06(月) 14:50:04.79
>>3
これな
一人で作れない子供はしゃーないけどいい歳こいた輩が外食で文句垂れるのは自己中だわ
営業妨害としか言えない

43: アビシニアン(千葉県) [ES] 2020/01/06(月) 14:54:58.31
>>3
頭おかしいのか?
別に特別なもの作れって訳ではなく、普通に店が提示した中から選んでるんだぞ?
普通に詐欺みたいなもんや
景品表示法違反なら責められると思う案件だぞ

4: バリニーズ(帝国中央都市) [ニダ] 2020/01/06(月) 14:43:50.78
普通注文する時に聞かないかエビ入ってますかって

26: マヌルネコ(アメリカ合衆国) [US] 2020/01/06(月) 14:51:01.08
>>4
入ってないってメニューに書いてあったんだろ
書いてない方がマシだってことは普段は聞いてるんじゃねーの
これは駄目だわ

32: アフリカゴールデンキャット(SB-Android) [KR] 2020/01/06(月) 14:52:13.15
>>26
入ってないとは書いてないだろ、この説明だと

37: マヌルネコ(アメリカ合衆国) [US] 2020/01/06(月) 14:54:00.74
>>32
アレルゲン表示に無かったんだろ
エビカニの欄がなかったならその時点で十分手落ちだそ

38: サイベリアン(大阪府) [US] 2020/01/06(月) 14:54:12.89
>>26
入ってると書いてなかったのか
入ってないと書いていたのかではぜんぜん違うと思うんだが?

5: カラカル(ジパング) [NZ] 2020/01/06(月) 14:44:12.21
アレルギー持ちってほんとめんどくさいよな
他人と関わらず家に篭って死んでほしい

6: ジャガランディ(茸) [HR] 2020/01/06(月) 14:45:06.58
生死にかかわるんだから、念のため普通確認しないか?
うちの甥もアレルギー持ちだけど妹はことごとく確認を怠らなかったぞ

7: ロシアンブルー(福岡県) [ニダ] 2020/01/06(月) 14:45:43.97
乞食w

8: 縞三毛(東京都) [US] 2020/01/06(月) 14:46:02.66
面倒なので入っていなくても全部入ってることにしてる。
調理場が同じとかそういうこと。

13: トンキニーズ(SB-Android) [US] 2020/01/06(月) 14:47:08.14
>>8
実際切った包丁が同じだけで症状でるから
同じ調理場に食材あるだけでアレルギー表示しとかないとやばい

9: トンキニーズ(SB-Android) [US] 2020/01/06(月) 14:46:12.53
めんどくさい奴のせいでアレルギー表示全部無くなったwwww

10: エジプシャン・マウ(東京都) [ニダ] 2020/01/06(月) 14:46:18.94
アレルギーわかってるなら自炊してくれ

12: ◆mZB81pkM/el0 (茨城県) [JP] 2020/01/06(月) 14:46:41.61 BE:844481327-PLT(12345)
sssp://img.5ch.net/ico/monatya.gif
重篤なやつはともかく、エビアレルギーって救急外来行くほどなの?

15: ジャガランディ(茸) [HR] 2020/01/06(月) 14:47:40.92
>>12
甲殻類とソバ、ネギはまじで死ぬ

21: スナネコ(ジパング) [DE] 2020/01/06(月) 14:49:57.22
>>15
じゃこのアレルギーは食べすすめて気がつくってレベルだと本当にアレルギーなんかね。

24: ユキヒョウ(愛知県) [DE] 2020/01/06(月) 14:50:05.91
>>15
海老天そば最強か

33: ◆mZB81pkM/el0 (茨城県) [JP] 2020/01/06(月) 14:52:21.49 BE:844481327-PLT(12345)
sssp://img.5ch.net/ico/monatya.gif
>>15
なるほどサンクス

16: ユキヒョウ(愛知県) [DE] 2020/01/06(月) 14:47:58.54
なんか旦那が一番かわいそうだわ

17: スナネコ(ジパング) [DE] 2020/01/06(月) 14:49:03.03
むしろ、本当のアレルギーなら、食べ進める前におかしくなるわ。

18: 白黒(茸) [RU] 2020/01/06(月) 14:49:08.42
クレーマーだよなぁ
そんなに心配なら自分らで専用食材買って作れよ

19: ロシアンブルー(福岡県) [ニダ] 2020/01/06(月) 14:49:24.72
本日のガイジとゆかいな仲間たち
https://twitter.com/pimickey1205
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)

20: ソマリ(茸) [US] 2020/01/06(月) 14:49:41.54
人間アレルギーがアレルゲン持ちを叩くスレだなw

23: ラグドール(京都府) [TR] 2020/01/06(月) 14:50:05.51
甲殻類って添加カルシウム全般AUTOなんか

25: ハイイロネコ(ジパング) [KR] 2020/01/06(月) 14:50:28.04
つか外食すんなや

27: バーミーズ(東京都) [JP] 2020/01/06(月) 14:51:20.51
アレルギー持ちが生死に関わる問題なのは分かるけどさ
知らない店行って赤の他人に自分の生死を委ねるって全く理解できないんだわ
自己防衛本能機能してないから死ぬ運命じゃない?

28: オリエンタル(SB-Android) [DE] 2020/01/06(月) 14:51:27.31
クレイマー死ね定期

29: オリエンタル(大阪府) [GR] 2020/01/06(月) 14:51:34.54
あと一ヶ月ほどで悪魔の粉が俺の目と鼻を殺しにくる

50: 猫又(東京都) [ニダ] 2020/01/06(月) 14:56:06.00
>>29
来るねー、奴らが大量に
でも食べ物にアレルギーないのはまだマシなのかなっと

30: スナネコ(ジパング) [DE] 2020/01/06(月) 14:51:42.41
アレルゲン表記を書かない方が安全って意味がわからない。

書いてないと意識しないからアレルギーにはならないってこと?
書いても書いてなくてもアレルギーって反応するもんじゃないの?

31: トンキニーズ(SB-Android) [CN] 2020/01/06(月) 14:52:09.28
アレルギー表記してる以上100%レストラン側が悪いだろ
この人の言う通りそれならアレルギー表記してない方がマシ
それなら最初から聞くだろうから

47: ハバナブラウン(東京都) [US] 2020/01/06(月) 14:55:54.82
>>31
念のため聞くとかいう発想はないの?
自分の身の安全のためなのに
セカンド・オピニオンが当たり前の時代なのに

34: 猫又(東京都) [ニダ] 2020/01/06(月) 14:52:25.05
アレルギー表示自体がなくなりましたって結果かー
なんだかな

35: ソマリ(東京都) [HK] 2020/01/06(月) 14:52:39.23
中華料理でアレルゲンをキッチリ分離しようとしたら、鍋とか油とか
全て使い分けないとダメなのに、材料の多彩さから現実問題として
出来るハズが無い。
アレルギー持ちの方もちょっと考えろよと。
ホテル側も「身を食べなきゃ大丈夫」程度に軽く考えてんだろうな。

36: ツシマヤマネコ(関西地方) [ニダ] 2020/01/06(月) 14:53:27.65
甲殻類アレルギーもってるけど
自分の命に関わるから
本当に甲殻類アレルギー持ってたら
中華料理選択しないよ
調理場で海老絶対使うの分かってるし
アレルゲン表示も目安でしかない
この人ホントにアレルギー持ちなのかな
ユスリタカリの人に思える

39: サーバル(ジパング) [US] 2020/01/06(月) 14:54:18.55
アレルギー表記をしているのに
漏れがあったのが問題なんだと思う
最初から表記しなければ良かった

40: アンデスネコ(北海道) [ニダ] 2020/01/06(月) 14:54:20.54
対応がクソだな
叩いていいレベル

41: スナネコ(地図に無い場所) [IT] 2020/01/06(月) 14:54:21.34
死ぬ可能性があるのに安易に他人が作る料理食えるね

42: ハイイロネコ(ジパング) [KR] 2020/01/06(月) 14:54:40.95
強いアレルギー持ちは外食すんなて

44: スミロドン(福岡県) [ニダ] 2020/01/06(月) 14:55:24.07
注文時にちゃんとアレルギーの事聞いたのか?
聞かずに注文してアレルギー反応出た。って言ってるだけでは?

45: トンキニーズ(SB-Android) [CN] 2020/01/06(月) 14:55:30.63
お前らだってデリヘルでロリっ子ニューフェイス!!みたいな煽り分書いてある子を呼んだのにババアが来たらキレるだろ
それなら最初から何にも書くなと

46: アメリカンボブテイル(東京都) [CR] 2020/01/06(月) 14:55:46.17
保健所云々ってクレーマーの常套句だよね。勝手に報告すればいいのに誠意を見せろとか言ってくる。

48: ラグドール(大阪府) [NL] 2020/01/06(月) 14:55:57.42
そこまで怒髪天なるなら注文する前に再度確認しておくべきだったな
客にも落ち度は有る

49: しぃ(北海道) [KR] 2020/01/06(月) 14:56:01.45
救急外来に駆け込むほどの重度なのに自衛ができてなかったね

引用元: 2ch.sc

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