【謝罪】エビ入ってて客アナフィラキシー症状 / レストランコメント発表「横柄な態度は謝罪せず」 ★2

1: ターキッシュバン(東京都) [US] 2020/01/06(月) 20:49:17.49 ● BE:472367308-PLT(16000)
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・客のTwitterコメント

「浦安のホテルユーラシア5階のレストラン。私はエビカニアレルギーなので、アレルゲン表記を見てメニューを選び、珍しく海老が入ってない中華丼に感動し注文。

ところが食べ進めていくと中から海老が!!これは食品事故、アナフィラキシーショックが出るかもしれないと思いレストラン支配人に伝えると」

「貴重な意見をありがとうございます!と。そして笑顔で、中華丼には海老が3匹入っております!!と。把握してるのに表示が無い。

他のメニューを見ても明らかに小麦粉や卵等のアレルゲン物質を使っている物にも表記がない。誤表記の状況は極めて悪質で、その重大さを支配人が理解していない」

「ここまでめちゃくちゃなアレルゲン表記なら何も表記しない方が安全なレベル。私は嘔吐や蕁麻疹等のアナフィラキシー症状が出たので自力でタクシー捕まえて救急外来に。

支配人に状況説明の為に電話したら、それに対しての対応はすぐに返答できないの一点張りで」

「私の体調を気遣う言葉も無く、治療費すら返ってくるかわからない。挙句の果てには途中で食事を辞めた夫の分の飲食代もしっかり請求されている。。これはもう食品事故としか思えないのだけれど」

「そして、救急外来にかかったと伝える電話の際、月曜日になったら保健所に届けを出して良いかと伝えたら、ご勝手になさってください、と。緊張してこの発言になったのかはわからないけど、ちょっとびっくり」

・ホテルの公式コメント
「この度は、弊ホテルのレストランメニューにアレルゲンの一部表記欠落が有り、お客さまに多大なご迷惑をお掛け致しました事、ここに深くお詫び申し上げます

(以下略)

全画像と全文はソースで
http://buzz-plus.com/article/2020/01/06/shrimp-in-chinese-bowl-anaphylaxis/
http://cdn.buzz-plus.com/wp-content/uploads/2020/01/img.jpg

前スレ★1
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1578289280/

2: ノルウェージャンフォレストキャット (大阪府) [ニダ] 2020/01/06(月) 20:50:32.78
めんどくさい世の中になったなあ

3: しぃ(茸) [CN] 2020/01/06(月) 20:51:04.24
サイレントキルだな

4: オリエンタル(神奈川県) [EU] 2020/01/06(月) 20:51:04.54
アメトークの「こち亀芸人」見てたら
全く同じ歳の両津勘吉のボーナスが82万とか出てきて萎えてしまった
俺(大卒)は底辺会社員で、一生寸志の50万なのに

30代の高卒がボーナス82万貰える人生.
描き方的にはこれが”庶民感覚”だった時代

かたや大卒で就職氷河期が直撃し
奨学金返済に苦しみ続け、
年収500万すら超えられない

フィクションに病んでる・・。
自分のどうしようもない糞みたいな人生に、病んでる

5: アジアゴールデンキャット(東京都) [US] 2020/01/06(月) 20:51:12.61
テキトーなアレルゲン表記ならしなければいいのにね(´・ω・`)

6: リビアヤマネコ(伊予鉄道) [JP] 2020/01/06(月) 20:52:08.78
アレルゲン全部入ってますって書いとけばめんどくさい客来ないからいいだろ

13: オセロット(兵庫県) [JP] 2020/01/06(月) 20:54:29.47
>>6
それでいいな
アレルギー持ちは来るなって言うとまたヒステリックに騒ぐから

22: スナネコ(愛媛県) [DE] 2020/01/06(月) 20:57:31.59
>>6
なるほどその手があったか

32: しぃ(茸) [CN] 2020/01/06(月) 20:59:17.35
>>22
アワビ入ってることになって
嘘表記になる

28: アジアゴールデンキャット(東京都) [ヌコ] 2020/01/06(月) 20:58:54.36
>>6
ついでにシェフはエビですって記載もね

36: スフィンクス(愛知県) [US] 2020/01/06(月) 20:59:52.54
>>6
逆に海老好きが期待して頼むだろ
実際は海老も入ってないわ味もしないわでクレームになる
アレルギー非対応にすればいい

7: アムールヤマネコ(東京都) [ニダ] 2020/01/06(月) 20:53:25.35
めんどくさ

8: リビアヤマネコ(庭) [US] 2020/01/06(月) 20:53:33.48
小麦アレルギーやエビカニアレルギーはかわいそうだと思うけど松茸アレルギーは別になっても困らないな

9: スペインオオヤマネコ(空) [US] 2020/01/06(月) 20:53:42.14
ちゃんと表記しろよ
あと客も切れるな

10: コラット(光) [US] 2020/01/06(月) 20:53:53.62
安全を考えたらアレルギーの人は外食せずに自分で作るのが一番だろ

11: アンデスネコ(茸) [KR] 2020/01/06(月) 20:54:14.93
一歩間違えば死人が出るのにな
良く笑顔で話せたもんだ

12: ジャングルキャット(茸) [KR] 2020/01/06(月) 20:54:21.30
858 ブリティッシュショートヘア(公衆電話) [JO] 2020/01/06(月) 17:42:51.40 ID:T88g7ZYU0
>>833
ツイッターした本人は全然軽いアレルギー
病院行ったとか嘘臭いけどな

ぴみ@Pimickey1205
ランドだけど、ボイジャーのエビ入りパイタンはエビ抜いてもらえば食べれるよ!抜いてもらえば食べれるけど、アレルギーですか?っていう質問に入って答えると30分くらい待たされるから、好き嫌いです、っていうのをおすすめする(´・ω・`)

ただの慰謝料目的

14: コドコド(北陸地方) [AU] 2020/01/06(月) 20:54:55.43
アナフィラキシーショック起こすほどのアレルギーなら同じ鍋で調理するだけでもヤバかったりするのにメニュー表記見るだけで安心するなんて危機管理能力なさ過ぎじゃね?

15: マヌルネコ(光) [VN] 2020/01/06(月) 20:55:35.51
アレルギーなんて知りませんて言えばいいのに嘘つくんは人命に関わるやろ
完全にホテルが悪いっつか支配人は最低でも役職クビやろ

16: 三毛(庭) [MD] 2020/01/06(月) 20:55:42.79
誤表記はアレだが客も一応確認しろよ

21: 白(茸) [ニダ] 2020/01/06(月) 20:57:17.76
>>16
いや、アレルギー表記が間違ってるとか思わんやろ…
黒豚入りって書いてるメニューで黒豚入ってないと思うか?

39: ジャングルキャット(茸) [KR] 2020/01/06(月) 21:00:08.16
>>16
こいつは症状が軽くてただバズらせて慰謝料タカりたいだけだからな
症状重かったら絶対に確認してる
同じまな板包丁使われたくらいでも反応するから

43: トラ(東京都) [DE] 2020/01/06(月) 21:00:55.88
>>39
アレルギーの強弱は人によって違うから一概には言えない

44: 白(茸) [ニダ] 2020/01/06(月) 21:01:06.72
>>39
下手したら訴えられるぞお前

17: ボンベイ(やわらか銀行) [US] 2020/01/06(月) 20:55:53.44
なぜ注文するときに確認しないかな。

33: ハバナブラウン(北陸地方) [US] 2020/01/06(月) 20:59:25.76
>>17
メニューにアレルゲン表記があれば普通は信じるよ
全く表記がなければ確認するか別の店に行くだろうけど

18: トラ(東京都) [DE] 2020/01/06(月) 20:55:56.21
食物アレルギーは一歩間違うと死ぬからな
犯罪者になりたくなければアレルギー表記は気をつけたほうがいいよ
特に飲食は
食品衛生法だけじゃなくアレルギーもちゃんと学ぼうな

19: ユキヒョウ(東京都) [ニダ] 2020/01/06(月) 20:56:07.95
エビとカニが食えないだと…?
レストランなんかに入らずおむすびでも腰に巻き付けとけ

20: トラ(東京都) [DE] 2020/01/06(月) 20:57:03.63
>>19
甲殻アレルギーは割といるぞ
それにお前も突然発症する可能性はある

23: アビシニアン(千葉県) [US] 2020/01/06(月) 20:57:36.38
アレルゲン入りで作ったって犯罪じゃないんだし、もうハッキリ断れよ(´・ω・`)

24: トンキニーズ(東京都) [US] 2020/01/06(月) 20:57:47.38
気持ちは分かるが、
かに道楽にいって、甲殻類アレルギーの俺に食えるもん頼むとか、言われても

困るよ

25: ボルネオウンピョウ(ジパング) [BR] 2020/01/06(月) 20:57:55.62
まあ書くならちゃんとせんといかんなw
書かなきゃいいねん

26: しぃ(東京都) [PT] 2020/01/06(月) 20:58:08.02
海老の入ってない中華丼しか食べたことなかったんだろ

27: サバトラ(東京都) [NL] 2020/01/06(月) 20:58:08.08
ニンニクのアレルギーというものがあるのに、ニンニクの表示は見たことがない。。。

31: トラ(東京都) [DE] 2020/01/06(月) 20:59:04.11
>>27
表記義務がある7大アレルギーのうちに入ってないからだろ

29: 黒(空) [US] 2020/01/06(月) 20:58:56.15
ほんとうのアレルギーなら現物を食わなくてもショックが出る

35: トラ(東京都) [DE] 2020/01/06(月) 20:59:41.51
>>29
アレルギーは人によって強弱が違うから一概には言えない

30: アジアゴールデンキャット(東京都) [US] 2020/01/06(月) 20:58:56.64
アレルギー持ちは外食すんなよめんどくせぇ。

34: スミロドン(千葉県) [ES] 2020/01/06(月) 20:59:30.37
普段は何ともないんだけど
酷く疲れてる時とか体調悪い時にキウイ食べると
喉の奥が痒いような引っ掛かったような感じになるんだが
これもアレルギーなんだろうか

40: トラ(東京都) [DE] 2020/01/06(月) 21:00:10.35
>>34
アレルギー臭いね
アレルギーテストお勧めします

37: スナドリネコ(神奈川県) [ニダ] 2020/01/06(月) 20:59:59.12
自己責任じゃん、そのまま死んどけよw

38: キジ白(大阪府) [ニダ] 2020/01/06(月) 21:00:05.32
いや、外で食うなよ。
エビ料理作ってる厨房なんだから、直接入ってなくてもアナフィラキシーショックで死ぬぞ。
ダシとかどこで混ざってるのかわからんぞ

41: 黒(SB-iPhone) [US] 2020/01/06(月) 21:00:29.57
これはホテルがあかんね。
この女はうざいが。

42: しぃ(茸) [CN] 2020/01/06(月) 21:00:41.06
アレルギー表記の必要がある食材

https://www.meiji.co.jp/meiji-shokuiku/food-allergy/display/01/

45: 白黒(SB-Android) [US] 2020/01/06(月) 21:01:07.75
アレルギー?
治せよ

47: トラ(東京都) [DE] 2020/01/06(月) 21:01:45.11
>>45
アレルギーの治療法は無い

46: スコティッシュフォールド(茨城県) [CN] 2020/01/06(月) 21:01:44.16
子供がアレルギー持ちだから怖すぎてふるえる

48: マーブルキャット(兵庫県) [ニダ] 2020/01/06(月) 21:01:54.16
エビ入ってないもん頼んでも料理人自体はエビ他の材料で触ってる可能性あるよな
そういう場合はどうするんだろ

49: メインクーン(東京都) [ES] 2020/01/06(月) 21:02:01.02
倉庫にエビ

50: サイベリアン(日本) [ニダ] 2020/01/06(月) 21:02:11.65
「美味しいものたくさん食べて死ぬなら本望」だそうです…

引用元: 2ch.sc

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